КТО МЫ

Компания Lehrmann GmbH, базирующаяся в германском Гамбурге, присутствует на рынке уже 15 лет.

Среди основных направлений деятельности – продажа произведенного в Европе хлебопекарного и кондитерского оборудования, запчастей и комплектующих к нему, а также форм и противней для выпечки.

В 2004 году мы начали свое дело с поисков производственных решений по нарезке и упаковке хлеба для восточноевропейского рынка. А через два года подключили новое направление – проектирование линий по нарезке, порционированию и упаковке штангенброта, успешно реализовав несколько крупных и сложных проектов на российских хлебозаводах.

Затем мы расширили деятельность на страны Прибалтики и Скандинавии, уйдя вместе с тем из узкой ниши обработки готового продукта. Однако, опыт в подборе машин для нарезки плотного черного хлеба помог нам в умении выделять основные качества и сложности продукта, под которые должно подходить оборудование для идеального результата.

Среди наших проектов есть и оборудование для обеззараживания поверхности хлеба, разработанное специально под запрос крупного хлебозавода, и линия по покрытию шоколадом конфет с мягкой начинкой, и оснащение большого цеха предварительной обработки теста, и т.д.

Поиски качественных комплектующих, всегда сопутствовавшие нашей работе, привели к идее создания собственного мультибренда LEHRMANN. Мы трактуем традиции по-новому, используя для производства материалы из новейших разработок и современное оборудование, что дает в итоге более долговечные и качественные вещи. Наше имя с 2017 года получают те продукты, в которых наша компания уверена: мы многократно протестировали их в независимых лабораториях и в условиях ежедневного использования в пекарнях. Все комплектующие производятся на современном оборудовании в трех европейских странах.

Один из наиболее узнаваемых наших товаров – ленточные ножи для скоростных хлеборезательных машин. В зависимости от оборудования, типа и объемов нарезаемого хлеба мы подбираем правильную заточку и составляем план поставок, чтобы производство не приходилось останавливать в ожидании комплектующих.

Самыми молодыми продуктами в нашей линейке стали противни, формы и стеллажные тележки для печей и морозильных камер. Мы предлагаем не только стандартные размеры, но и изготавливаем по индивидуальным запросам, а том числе с различными покрытиями поверхностей.

За счет постепенного естественного расширения рынка сейчас мы плотно работаем с клиентами по всей Европе, в числе которых несколько крупных сетей пекарен и супермаркетов, и имеем несколько складов в странах EC и России.

Кроме того, мы оказываем поддержку европейских производителей, помогая пройти сертификацию, составить контракт, получить разрешительные документы на ввоз и доставить груз на условиях DDP («до двери») даже в трудных случаях. Находим оптимальный выход для отгрузок в страны со сложной политической ситуацией.