Назад

Планетарные миксеры PM 12 / PM 20

Профессиональные миксеры для взбивания и перемешивания кондитерских масс, в том числе теста. За счет особой щадящей технологии работы венчика продукт хорошо насыщается кислородом и выходит более устойчивым, сохраняя при этом свою структуру.

Отправить запрос

Особенности машины:

  • Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину.
  • Точное следование рецептуре при помощи панели управления с возможностью установки числа оборотов и времени, а также таймера с автоотключением машины.
  • Программа автоматического запуска, уменьшающая нагрузку на месильный инструмент и машину.
  • Контроль скорости благодаря электронной бесступенчатой системе.
  • Механическая настройка высоты подъема дежи.
  • Возможность быстро заменить инструмент.
  • Легкая смена местоположения благодаря небольшому весу и компактным размерам.
  • Простая и удобная чистка миксера.
  • Малошумна в процессе использования.

Серийная комплектация:

  • Дежа на 12 или 20 литров (в зависимости от модели) из нержавеющей стали
  • Взбивальный или месильный венчик из нержавеющей стали
  • Лопатка из нержавеющей стали для перемешивания теста
  • Спираль из нержавеющей стали для перемешивания теста
  • Таймер с автоотключением
  • Набор комплектующих

Гарантия:

18 мес. согл. VDMA на части машин, поврежденные вследствие документально подтвержденного заводского брака. Эти части заменяются бесплатно. Под гарантию не подпадают все части машин, подверженные естественному износу.

Технические характеристики:

Модель PM 12 PM 20
Напряжение сети (В) 230 / 1-фазовая 230 / 1-фазовая
Двигатель (кВт/мин-1) 0,75 / 1435 1,5 / 1435
Предохранитель (А) 16 16
Частотный преобразователь (кВт/В) 0,75 / 230 1,5 / 230
Частота вращения (мин-1) 50 - 450 50 - 450
Уровень шума (децибел) 71 71
Объем дежи (л) 12 20
Высота (мм) 800 1100
Ширина (мм) 450 680
Глубина (мм) 600 780
Тесто мин./макс. (л/мин) 0,25 - 2 0,5 - 4
Смесь мин./макс. (л/мин) 0,25 - 7 1,0 - 15
Крем мин./макс. (л/мин) 0,25 - 5 1,0 - 10
Вес нетто (кг) 70 150

Контакты

ПОЗВОНИТЕ НАМ T  +49 (0) 40 577 09 091
Ф  +49 (0) 40 577 09 092

НАПИШИТЕ НАМ info@lehrmanngmbh.de

НАШ АДРЕС Lehrmann GmbH Bramfelder Strasse 102 A
DE-22305 Hamburg
Germany

У вас есть дополнительные вопросы или предложения? Свяжитесь с нами!
Пожалуйста, просто заполните эту форму, и мы ответим незамедлительно.
Пожалуйста, заполните все поля, отмеченные *.

На этом веб-сайте используются файлы cookie. Продолжая использовать веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Impressum Заявление о конфиденциальности Ok