Назад

Багетные противни

Багетными называют волнистые противни для выпечки багетов – тонких длинных французских булок.

Отправить запрос

Благодаря специальной форме каждое изделие находится в своем «кармане», что исключает риск склеивания продукции, а тонкий алюминий, из которого изготовлены волны, помогает максимально быстро прогреть противень и не только хорошо пропечь тесто, но и получить знаменитую хрустящую корочку.

Особенности противней:

  • Изготовлены из высококачественных материалов, отвечающих гигиеническим стандартам.
  • Два способа расположения волн – продольное и поперечное.
  • Две формы волн – с полукруглым и прямоугольным основанием.
  • Различные варианты размеров противней и самих волн.
  • Отсутствие коррозий поверхности вследствие изготовления из алюминия.
  • Хорошая пропекаемость хлебобулочных изделий.
  • Небольшой вес благодаря использованию алюминия толщиной 1.5 мм.

Спецификация противней:

Стандартные размеры (мм) 600x400, 650x530, 780x580, 800x600, 980x580
Перфорация (мм) 1,8 / 3 / 5 или без перфорации
Количество волн (шт) 5 – 12
Расположение волн продольное, поперечное
Материал алюминий, рама – алюминий либо нерж. сталь
Покрытие антипригарное покрытие, силиконовое покрытие, без покрытия

Кроме стандартных размеров возможно изготовление под заказ.

Контакты

ПОЗВОНИТЕ НАМ T  +49 (0) 40 577 09 091
Ф  +49 (0) 40 577 09 092

НАПИШИТЕ НАМ info@lehrmanngmbh.de

НАШ АДРЕС Lehrmann GmbH Bramfelder Strasse 102 A
DE-22305 Hamburg
Germany

У вас есть дополнительные вопросы или предложения? Свяжитесь с нами!
Пожалуйста, просто заполните эту форму, и мы ответим незамедлительно.
Пожалуйста, заполните все поля, отмеченные *.

На этом веб-сайте используются файлы cookie. Продолжая использовать веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Impressum Заявление о конфиденциальности Ok